2 hours ago
6
Giá heo hơi giảm, kéo giá thịt heo giảm theo - Ảnh: N.TRÍ
Theo nhiều trại nuôi và thương lái, giá heo hơi bán ra chiều 18-8 ở hầu hết các tỉnh thành đã giảm trên dưới 1.000 đồng/kg so với hôm qua. Cụ thể tại khu vực miền Bắc, giá heo hơi xuất chuồng phổ biến trong khoảng 56.000 - 58.000 đồng/kg; trong đó các địa phương như Tuyên Quang, Thái Nguyên, Lạng Sơn, Ninh Bình, Lào Cai... được ghi nhận ở mức thấp nhất.
Tương tự, giá heo hơi khu vực miền Trung và Tây Nguyên cũng đang nằm dao động trong khoảng 55.000 - 57.000 đồng/kg.
Tại thị trường miền Nam, giá heo hơi ngày 18-8 cũng dao động trong khoảng 54.000 - 58.000 đồng/kg tùy loại, trong đó Đồng Nai và TP.HCM được ghi nhận ở mức cao nhất khu vực. Các địa phương như Đồng Tháp, An Giang, Vĩnh Long ở mức 54.000 - 56.000 đồng/kg tùy loại, thuộc nhóm thấp nhất cả nước.
Giá heo hơi ở mức thấp nên giá thịt heo bán ra tại chợ đầu mối Bình Điền (TP.HCM) hiện cũng giảm. Cụ thể heo mảnh (đã mổ, không đầu) giá bình quân 68.000 đồng/kg; heo pha lóc: thịt đùi và cốt lết 95.000 đồng/kg, ba rọi 130.000 đồng/kg, vai 90.000 đồng/kg, sườn non 170.000 đồng/kg...
Theo người nuôi, giảm giá là xu hướng chủ đạo trong nhiều tuần qua và giá heo hơi đang ở mức thấp nhất kể từ đầu năm đến nay.
Cụ thể so với mức tốt của tháng 6 và 7, giá heo hơi hiện đã giảm 4.000 - 8.000 đồng/kg; so với mức đỉnh của đầu năm 2026, giá hiện đã giảm 18.000 - 23.000 đồng/kg.
Trao đổi với Tuổi Trẻ ngày 18-8, ông Nguyễn Trí Công, Chủ tịch Hiệp hội Chăn nuôi Đồng Nai, cho rằng giá heo liên tục giảm trong thời gian gần đây chủ yếu do tháng 7 âm lịch, thêm học sinh nghỉ hè nên nhu cầu tiêu thụ chậm, kéo giá giảm. Với mức giá hiện nay, nếu nuôi không đạt năng suất tốt thì nguy cơ bị thua lỗ.
Ngoài ra nhiều doanh nghiệp cho rằng những thông tin tiêu cực như thịt heo bẩn, heo nhiễm chất cấm thời gian gần đây bị phát hiện cũng phần nào khiến người dân giảm tiêu thụ, kéo giá giảm thêm.
"Do ảnh hưởng dịch bệnh nên nguồn cung heo hiện còn cơ bản, thậm chí nếu giá thấp kéo dài thì người nuôi giảm đàn thêm, dẫn đến thiếu hụt; chưa kể từ tháng 9 đến cuối năm thường nhu cầu tiêu thụ sẽ khởi sắc. Do đó khả năng giá heo sẽ sớm phục hồi tốt", ông Công đánh giá.
