4 món giàu protein hơn trứng, hỗ trợ tăng cơ

Theo Health, một quả trứng lớn cung cấp khoảng 6 g protein chất lượng cao, chứa đủ 9 axit amin thiết yếu. Protein giúp duy trì và phát triển cơ bắp, đồng thời tạo cảm giác no lâu. Trứng cũng cung cấp nhiều dưỡng chất như vitamin nhóm B, choline và vitamin D, góp phần hỗ trợ sức khỏe tổng thể.

Ức gà

Khoảng 100 g ức gà nấu chín cung cấp hơn 20 g protein, là nguồn protein nạc, ít chất béo. Ức gà cũng chứa đủ 9 axit amin thiết yếu cùng các dưỡng chất như vitamin nhóm B, selen và choline, góp phần duy trì cơ bắp và hỗ trợ các chức năng của cơ thể.

Đậu gà

Một khẩu phần 100 g gà nấu chín cung cấp 15 g protein - nguồn protein thực vật lành mạnh, không gây tích tụ mỡ thừa khi ăn. Loại đậu này còn giàu chất xơ, mangan, folate và sắt, giúp no lâu. Người giảm cân có thể ăn đậu rang hoặc nấu với súp, canh.

Thịt bò nạc

Thịt bò cung cấp 23 g protein trong khẩu phần 100 g. Đây vừa là nguồn protein hỗ trợ tăng cơ, giảm mỡ vừa giàu sắt và kẽm, có thể tăng cường sức đề kháng, phòng thiếu máu.

Theo WebMD, nên ăn thịt bò nạc không mỡ áp chảo, hấp hoặc nướng (không tầm ướp) để góp phần giảm tổng lượng calo tiêu thụ. Ăn 2-3 bữa một tuần và không quá 400 g vì loại thịt đỏ này khi chế biến ở nhiệt độ cao có thể sản sinh ra chất gây ung thư.

Cá ngừ

Một khẩu phần cá ngừ chứa hơn 21 g protein cùng nhiều chất dinh dưỡng như axit béo omega-3 tốt cho tim mạch, canxi, vitamin D, tăng cường cơ bắp, khỏe xương. Do hàm lượng thủy ngân trong cá ngừ khá cao, người giảm cân nên tiêu thụ 1-2 bữa mỗi tuần.