Thực đơn ông Tập chiêu đãi ông Trump trong quốc yến

Thực đơn quốc yến chiêu đãi ông Trump kết hợp giữa những món mang tính biểu tượng của Trung Quốc và ẩm thực phong cách phương Tây.

Chủ tịch Trung Quốc Tập Cận Bình tối nay chủ trì quốc yến chiêu đãi Tổng thống Mỹ Donald Trump. Sự kiện diễn ra tại Đại lễ đường Nhân dân với sự tham dự của nhiều quan chức cấp cao hai bên.

Danny Kemp, phóng viên chuyên trách Nhà Trắng của hãng thông tấn AFP, cho biết các món được phục vụ trong quốc yến gồm súp cà chua tôm hùm, sườn bò giòn, vịt quay Bắc Kinh, rau củ hầm, cá hồi nấu chậm dùng kèm sốt mù tạt, bánh bao nhân thịt heo áp chảo.

Món tráng miệng gồm bánh ngọt hình vỏ ốc, tiramisu, trái cây và kem.

Theo CNN, quốc yến gồm các món đặc sản Trung Quốc, nhưng một số món được điều chỉnh để phù hợp với khẩu vị khá kén chọn của Tổng thống Mỹ.

"Vì tương lai tươi sáng của quan hệ Trung - Mỹ, vì tình hữu nghị giữa hai dân tộc, vì sức khỏe của Tổng thống Trump cùng tất cả quý vị khách quý có mặt tại đây", ông Tập nói khi nâng ly chúc mừng trong quốc yến.

Chủ tịch Trung Quốc thêm rằng sự phát triển của Trung Quốc có thể "song hành" với "làm cho nước Mỹ vĩ đại trở lại", đề cập phong trào do Tổng thống Trump khởi xướng. "Đạt được sự phục hưng vĩ đại của dân tộc Trung Hoa và làm cho nước Mỹ vĩ đại trở lại hoàn toàn có thể song hành, giúp đỡ lẫn nhau thành công và thúc đẩy sự thịnh vượng của toàn thế giới", ông nói.

Vị trí bàn tiệc dành cho ông Trump. Ảnh: AFP

Tổng thống Mỹ cho biết cuộc hội đàm trước đó với Chủ tịch Trung Quốc "vô cùng tích cực, hiệu quả", mô tả quốc yến là "cơ hội quý giá khác để thảo luận giữa những người bạn".

"Tôi muốn nâng ly chúc mừng mối quan hệ phong phú và bền vững giữa nhân dân Mỹ và Trung Quốc. Đó là mối quan hệ rất đặc biệt", Tổng thống Mỹ cho hay.

Trong nhiều thập kỷ, Trung Quốc đã sử dụng sức mạnh biểu tượng của ẩm thực trong những sự kiện ngoại giao mang tính dấu mốc, cũng như khi tiếp đón những vị khách quốc tế quan trọng. Trong chuyến thăm Trung Quốc năm 2017, ông Trump từng được phục vụ các món mang phong cách ẩm thực Hoài Dương, một trong 8 trường phái ẩm thực lớn của Trung Quốc.

Huyền Lê (Theo Reuters, AFP, CNN)