Sản xuất 10 tấn cà phê giả từ bột tẩm phụ gia

An GiangĐỗ Văn Quý, Giám đốc cơ sở cà phê Văn Quý 7777, bị cáo buộc dùng bắp, đậu nành rang trộn phụ gia để sản xuất cà phê giả, đã tiêu thụ khoảng 10 tấn.

Ngày 14/5, Quý, 41 tuổi, bị Công an tỉnh An Giang khởi tố, cấm đi khỏi nơi cư trú, để điều tra hành vi Sản xuất, buôn bán hàng giả là lương thực, thực phẩm, phụ gia thực phẩm.

Đỗ Văn Quý tại cơ quan điều tra. Ảnh: Dương Đông

Công an khi kiểm tra cơ sở cà phê Văn Quý 7777, tại xã Phú Hữu, phát hiện sử dụng bột bắp, đậu nành rang tẩm phụ gia để sản xuất cà phê bột giả. Sản phẩm được bán ra thị trường với giá 80.000-100.000 đồng một kg.

Khám cơ sở, công an thu gần 80 kg cà phê thành phẩm, hơn một tấn nguyên liệu đã sơ chế cùng nhiều máy móc, phụ gia, bao bì phục vụ sản xuất.

Kết quả kiểm nghiệm cho thấy các mẫu cà phê do cơ sở này sản xuất không có hàm lượng caffein, đủ căn cứ xác định là hàng giả.

Nguyên liệu, phụ gia tại cơ sở sản xuất cà phê của Đỗ Văn Quý. Ảnh: Dương Đông

Tại cơ quan điều tra, Quý khai từ đầu năm 2024 đến nay đã tiêu thụ khoảng 10 tấn cà phê giả.

Công an đang mở rộng điều tra, xử lý những người có liên quan.

Ngọc Tài - Dương Đông