Một thương hiệu toàn cầu lần đầu 'Việt hóa' tên gọi bánh mì burger vị phở

McDonald's Việt Nam vừa chính thức công bố việc đưa burger vị phở trở lại với tên gọi "burger vị phở Mác Đô-nan chính hiệu".

Đại diện McDonald's Việt Nam cho biết trong hành trình phát triển "cảm hứng vị Việt", tập đoàn này đã tìm hiểu và lựa chọn phở - biểu tượng ẩm thực Việt - để cho ra đời burger vị phở.

Sau lần ra mắt đầu tiên vào năm 2020, burger vị phở đã tái xuất đặc biệt với tên gọi Việt hóa là "burger vị phở Mác Đô-nan chính hiệu".

Tên gọi mới lấy cảm hứng từ nét văn hóa quen thuộc trong cách người Việt đặt tên quán phở theo tên chủ quán, qua đó thể hiện sự thấu hiểu và trân trọng của McDonald's đối với văn hóa và thói quen của người Việt.

Đại diện McDonald's Việt Nam còn cho hay không chỉ dừng lại ở tên gọi, McDonald's đã thực sự "nghiên cứu" phở một cách nghiêm túc. Để tạo nên lớp xốt đặc trưng, họ đã chắt lọc tinh túy từ bộ tứ thảo mộc hồi, quế, thảo quả và đinh hương.

Điểm nhấn của sản phẩm là lớp xốt vị phở được chắt lọc từ 4 nguyên liệu đặc trưng như hồi, quế, thảo quả và đinh hương, tạo nên hương vị phở đặc trưng, kết hợp cùng húng quế và ngò gai sấy thăng hoa là hai loại rau thơm không thể thiếu trong nhiều tô phở Việt, mang lại tầng hương quen thuộc ngay trong lần đầu thưởng thức.

Phần nhân là sự hòa quyện giữa thịt bò chất lượng cao, mềm mọng, thơm ngon và giàu dinh dưỡng cùng trứng chiên theo hình tròn mềm mịn, béo ngậy.

Với 49 cửa hàng sau hơn 10 năm có mặt tại Việt Nam, những bước đi như burger vị phở cho thấy nỗ lực không ngừng của các doanh nghiệp nước ngoài trong việc hòa nhập và tôn vinh những giá trị bản địa.