3 hours ago
1
Kim Tử Long mê vị phở Bắc nên mở luôn quán phở Bắc - Ảnh: NVCC
Quán phở mới mở của nghệ sĩ Kim Tử Long tọa lạc ở số 549 đường Sư Vạn Hạnh, TP.HCM.
Kim Tử Long lần đầu tiên mở quán phở
Kim Tử Long chia sẻ với Tuổi Trẻ Online anh kinh doanh quán ăn khá lâu, các quán anh mở đều bán đa dạng các món ăn. Với phở ALong, lần đầu tiên Kim Tử Long thử chuyên bán món phở và bước đầu khá là khả quan.
Kim Tử Long kể anh rất mê món phở nhưng thường ăn phở theo kiểu nấu miền Nam. Gần đây anh thường xuyên đi diễn ở miền Bắc, được người quen giới thiệu anh đến ăn phở ở quán Trố.
Món phở nơi đây đã chinh phục Kim Tử Long nên cứ ra Bắc anh lại đến đây ăn.
Ăn riết đâm ghiền nên Kim Tử Long nảy ra ý định mở quán phở mà phải đúng theo vị Bắc, phong cách Bắc.
Anh đã thỏa thuận với chủ quán Trố cho người nhà của mình ra học theo đúng công thức nấu phở của quán này về nấu cho quán ALong.
Ngoài món phở, ở phở Along còn có các món phụ như cơm gà, cháo gà, gỏi trộn… Kim Tử Long cũng tiết lộ với Tuổi Trẻ Online là ở nhà anh nấu ăn rất ngon.
"Với một món ăn, chỉ cần ai chỉ qua một lần là tôi có thể nấu được liền. Món phở ở quán tôi cũng nấu rồi, vì bận rộn nên tôi giao người nhà phụ trách chứ rảnh là tôi làm được hết" - Kim Tử Long vui vẻ nói.
Món cơm gà (trái) và miến gà ở quán của Kim Tử Long - Ảnh: NVCC
Đem niềm vui đến khán giả Việt Nam tại Hàn Quốc
Ngoài quán phở Bắc, Kim Tử Long còn có quán ALong Thái đang duy trì hoạt động mỗi tháng tổ chức những buổi văn nghệ từ thiện để lấy kinh phí giúp đỡ các nghệ sĩ già yếu, bệnh tật, neo đơn.
Từ các buổi biểu diễn của mình và các nghệ sĩ, chương trình của Kim Tử Long đã hỗ trợ giúp đỡ một số nghệ sĩ như Khánh Ngọc, Hữu Tài, Bửu Khánh, Kim Lệ Thủy, Vương Chí Thanh, Lệ Châu…
Bình Tinh (phải), con nuôi Kim Tử Long, đến quán ăn thấy ngon quá nên mua thêm đem về cho người nhà dùng - Ảnh: NVCC
Kim Tử Long cho biết anh đang ở Hàn Quốc tham gia chương trình văn nghệ Ký ức quê hương Việt.
Chương trình được thực hiện để lấy quỹ xây chùa Việt ở Hàn Quốc. Ngoài Kim Tử Long, buổi diễn còn có sự góp mặt của nghệ sĩ Phượng Hằng, MC La Thoại Phi, đoàn lô tô Hương Nam…
Kim Tử Long nói đây là lần đầu tiên anh biểu diễn tại Hàn Quốc, mỗi buổi diễn phục vụ cả ngàn khán giả, trong đó khoảng 80% là người Việt Nam.
Khán giả tặng hoa, chụp ảnh cùng Kim Tử Long khi anh biểu diễn tại Hàn Quốc - Ảnh: NVCC
"Cảm giác rất hạnh phúc. Khán giả biết Kim Tử Long nên vây quanh tặng hoa, chụp hình rất vui. Tôi hát một số bài ca lẻ, trích đoạn cải lương nhận được sự tán thưởng của khán giả làm mình xúc động vì giúp họ phần nào vơi đi nỗi nhớ nhà!" - Kim Tử Long bộc bạch.
