11 hours ago
5
Quảng Cáo
0943778078
Trung QuốcTừng thất bại ở kỳ thi đại học, Miao Zijun, 23 tuổi, rẽ hướng kinh doanh mô hình giao đồ ăn, hiện thu lãi 5.500 USD mỗi tháng từ chuỗi 5 quán há cảo.
Cuối tháng 7, bức ảnh Miao Zijun mặc lễ phục cử nhân, cầm bằng tốt nghiệp cao đẳng đứng trước quán há cảo tại Nam Kinh, tỉnh Giang Tô thu hút sự chú ý trên mạng xã hội Trung Quốc.
Năm 2021, khi đang học ngành Điều dưỡng tại một trường cao đẳng ở Bạng Phụ (tỉnh An Huy), Miao bảo lưu kết quả để đi nghĩa vụ quân sự. Tháng 9/2023, anh xuất ngũ, trở lại trường nhưng thi trượt kỳ liên thông đại học. Chàng trai chuyển sang ngành Kỹ thuật phục hình răng và tự làm thêm trang trải chi phí.
Tuy nhiên, đợt thực tập tại nhà máy sản xuất răng giả khiến Miao thay đổi suy nghĩ. "Tôi không muốn vừa bước vào nghề đã nhìn thấy cuộc sống của mình vài chục năm sau", anh nói.
Nghe lời khuyên của đồng đội cũ, Miao tìm hiểu mô hình nhà hàng giao đồ ăn trực tuyến. Anh dùng toàn bộ tiền trợ cấp xuất ngũ làm vốn khởi nghiệp.
Miao Zijun, 23 tuổi, ông chủ 5 cửa hàng há cảo. Ảnh: World Journal
Miao đến Nam Kinh, cách quê nhà 600 km, thuê một mặt bằng nhỏ trong ngõ và mở cửa hàng tên Dongbei Bianbian. Tiệm chỉ bán qua nền tảng giao đồ ăn. Những tháng đầu, anh làm việc 16 tiếng mỗi ngày, tự luộc há cảo, đóng gói, dọn dẹp và ngủ ngay tại quán. Để kéo khách, Miao bán suất ăn 6-7 tệ (khoảng 0,8-1 USD) gồm hơn 20 chiếc há cảo, lấy số lượng bù lại biên lợi nhuận thấp.
Sau ba tháng, cửa hàng đạt hơn 200 đơn mỗi ngày. Miao tuyển thêm nhân viên, mở cửa 24/24 và chia ba ca làm việc nhằm giảm áp lực cho người lao động.
Hiện Miao sở hữu 5 cửa hàng tại Nam Kinh và Từ Châu. Anh xây dựng một bếp trung tâm để sơ chế nguyên liệu, phân phối đến các tiệm nhằm tối ưu chi phí.
Mỗi cửa hàng đạt doanh thu trung bình 80.000 tệ (khoảng 11.000 USD) một tháng. Sau khi trừ chi phí mặt bằng, nhân công, nguyên liệu và hoa hồng, lợi nhuận ròng rơi vào khoảng 10%. Với 5 cơ sở, Miao thu về 40.000 tệ (5.500 USD) mỗi tháng.
Miao cho biết điều tự hào nhất không phải số lượng cửa hàng mà là khả năng tự lập sau những vấp ngã trên con đường học vấn. "Học cao đẳng không có nghĩa cuộc đời đã chấm hết. Một người không nên bị định nghĩa bởi bằng cấp", anh nói.
Thời gian tới, Miao có kế hoạch tiếp tục mở rộng chuỗi cửa hàng để mang lại cuộc sống tốt hơn cho gia đình.
Bảo Nhiên (Theo The Paper, World Journal)
