Hé lộ số tiền khủng Highlands Coffee 'bỏ túi' từ gần 1.000 cửa hàng ở Việt Nam

Những con số nêu trên vừa được hé lộ trong báo cáo tài chính của Tập đoàn Jollibee Foods Corporation (JFC) - cổ đông đang nắm 60% cổ phần tại SuperFoods Group (SFG), công ty mẹ của Highlands Coffee.

Theo báo cáo, năm 2025 Highlands Coffee đạt lợi nhuận trước lãi vay, thuế, khấu hao và phân bổ (EBITDA) khoảng 2,48 tỉ peso, tương đương hơn 1.097 tỉ đồng, tăng 6% so với năm trước.

Đây là năm thứ ba liên tiếp chuỗi cà phê này ghi nhận tăng trưởng lợi nhuận kể từ năm 2023, khi Jollibee bắt đầu tách riêng số liệu Highlands Coffee trong báo cáo tài chính.

Trước đó, EBITDA của thương hiệu tăng 4,5% trong năm 2024 và 5,7% trong năm 2025.

Song song với tăng trưởng lợi nhuận, mạng lưới của Highlands Coffee tiếp tục mở rộng. Trong năm 2025, thương hiệu này mở thêm 134 cửa hàng, nâng tổng số cửa hàng lên 985 tính đến ngày 31-12-2025. Trong đó có 38 cửa hàng tại Philippines, còn lại hoạt động tại Việt Nam.

Xét theo mô hình vận hành, 851 cửa hàng thuộc sở hữu của Highlands, 96 cửa hàng nhượng quyền. Từ một thương hiệu chỉ có 56 cửa hàng khi Jollibee đầu tư năm 2012, Highlands Coffee hiện đã trở thành chuỗi cà phê lớn nhất Việt Nam.

Báo cáo ghi nhận Highlands Coffee đóng góp đáng kể vào tăng trưởng của Jollibee tại thị trường quốc tế.

Doanh thu toàn hệ thống của các thị trường nước ngoài thuộc JFC tăng 27% trong năm 2025, trong đó riêng Highlands Coffee ghi nhận mức tăng doanh thu 16% so với năm trước.

Động lực tăng trưởng này gắn liền với sự mở rộng của thị trường Việt Nam, hiện là thị trường nước ngoài lớn nhất của Jollibee xét theo số lượng cửa hàng. Trong năm 2025, toàn bộ hoạt động kinh doanh của JFC tại Việt Nam ghi nhận mức tăng doanh thu toàn hệ thống 40%, trong khi doanh thu trên cùng cửa hàng tăng 24%.

Dù vậy, doanh thu của Highlands Coffee vẫn chỉ chiếm một phần trong hệ sinh thái toàn cầu của Jollibee. Năm 2025, EBITDA toàn tập đoàn đạt 41,9 tỉ peso, tương đương khoảng 18.519 tỉ đồng, đến từ nhiều thương hiệu khác nhau như Jollibee, Tim Ho Wan hay Milksha...

Trong báo cáo, lãnh đạo Jollibee đánh giá Highlands Coffee là một trong những thương vụ mua bán - sáp nhập (M&A) thành công trong danh mục đầu tư của tập đoàn.

Chuỗi cà phê này được xem là nền tảng có khả năng mở rộng mạnh và có tiềm năng đạt định giá tỉ USD. Từ một thương hiệu chỉ có 56 cửa hàng khi Jollibee đầu tư năm 2012, Highlands Coffee hiện đã trở thành chuỗi cà phê lớn nhất Việt Nam, phục vụ hơn 100 triệu lượt khách mỗi năm.