34 minutes ago
3
Dưới đây là 4 mẹo đơn giản có thể tham khảo giúp tận dụng tốt hơn những thực phẩm và đồ uống hằng ngày, theo Verywell Health (Mỹ).
Bắt đầu ngày mới với sữa chua không đường
Sữa chua không đường có thể hỗ trợ sức khỏe đường ruột nhờ chứa nhiều vi khuẩn có lợi cho hệ vi sinh đường ruột. Thực phẩm này cũng có thể góp phần hỗ trợ quá trình lão hóa lành mạnh. Có thể thêm trái cây, các loại hạt, hạt giống hoặc ngũ cốc nguyên hạt ăn kèm để ngon miệng, no lâu và giàu dinh dưỡng hơn.
Bắt đầu ngày mới với sữa chua không đường, kèm trái cây và hạt có thể hỗ trợ sức khỏe đường ruột và quá trình lão hóa lành mạnh
ẢNH: N.QUYÊN TẠO TỪ CHAT GPT
Một nghiên cứu gần đây cho thấy, sau 12 tuần ăn sữa chua không đường mỗi ngày kết hợp với chế độ ăn theo hướng dẫn và tập luyện thường xuyên, người tham gia giảm cân và có tốc độ lão hóa sinh học chậm hơn.
Tuy nhiên, cần thêm bằng chứng để xác định vai trò của probiotic đối với quá trình lão hóa lành mạnh. Dù vậy, bổ sung thêm các thực phẩm giàu probiotic vào chế độ ăn vẫn được cho là có thể mang lại nhiều lợi ích sức khỏe.
Ăn dưa hấu để hỗ trợ sức khỏe thận
Ăn dưa hấu có thể góp phần hỗ trợ sức khỏe thận, một phần vì loại quả này chứa nhiều nước, giúp bổ sung nước cho cơ thể.
Dưa hấu cũng chứa L-citrulline - axit amin có liên quan đến việc giảm huyết áp, cùng các chất chống oxy hóa như lycopene và vitamin C giúp chống lại stress oxy hóa. Giảm stress oxy hóa có thể góp phần làm giảm nguy cơ bệnh tim và hỗ trợ sức khỏe thận.
Tuy nhiên, nếu mắc bệnh thận, cần thận trọng với các thực phẩm giàu kali như dưa hấu. Hãy trao đổi với bác sĩ hoặc nhân viên y tế trước khi thay đổi lượng nước hoặc chế độ ăn.
Thêm ít muối vào cà phê
Một mẹo đơn giản là thêm một ít muối vào cà phê đen để giảm vị đắng, giúp cà phê dễ uống hơn mà không cần thêm kem, sữa hoặc đường. Cách này có thể phù hợp với người muốn giảm lượng đường bổ sung, kiểm soát calo hoặc hỗ trợ sức khỏe chuyển hóa.
Tuy nhiên, người tăng huyết áp hoặc cần hạn chế natri vì lý do sức khỏe nên cân nhắc bỏ qua mẹo này.
Kết hợp nhiều thực phẩm giúp giảm cholesterol
Bổ sung đa dạng thực phẩm giàu chất xơ, chất béo có lợi có thể giúp kiểm soát cholesterol và hỗ trợ sức khỏe tim mạch về lâu dài. Có thể tăng cường quả óc chó, đậu nành, ngũ cốc nguyên hạt và rau củ trong các bữa ăn hằng tuần. Nên ưu tiên những thực phẩm mà bạn yêu thích và có thể duy trì lâu dài trong chế độ ăn.
